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内蒙古消防

今天来说说这个新晋厨房“神器”

2023-02-16 10:33:51 来源: 内蒙古消防

号称“一锅炸万物”的空气炸锅

作为新晋厨房“神器”

因为方便好用成为大家的新宠

最近有人用了空气炸锅后

却差点闯大祸

近日,有网友称

“空气炸锅着火了!为什么会着火?”

引发热议

该网友说刚购入了油纸,不想洗锅

结果第一次用就失败了

没想到评论里

遭遇空气炸锅起火的网友

还挺多!

部分网友给出了其起火的原因

其实,类似的事情已发生多起

1月7日,福建福州

一女士在家使用空气炸锅炸薯条

6分钟后发现锅内起火

着火是烤箱纸没放置好导致

  空气炸锅工作原理

  空气炸锅其实就是一个带风扇的简易烤箱,它利用高速空气循环技术,高温加热机器里面的热管来产生热空气,利用食物本身的油脂煎炸食物,从而使食物脱水,表面变得金黄酥脆,达到煎炸的效果。

  而空气炸锅在使用过程中温度很高,如果使用烘焙纸、吸油纸这些燃点较低、重量较轻的纸,且没有被食材完整覆盖,很可能会被热风卷起,触碰到发热管被点燃,进而引起机器短路或者起火。

所以

大家在使用空气炸锅时

一定要压好烘焙用纸等

使用的时候要有人在旁边看管

并且尽量把食物装满再用

避免吸油纸飞起来被加热管引燃

此外,使用空气炸锅时

还需注意以下几点事项

大家要了解掌握哦

责任编辑: 于珊
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