1月7日12时10分，重庆市武隆区凤山街道办事处食堂发生坍塌造成人员被困，疑似食堂燃气泄漏燃爆。经过全力搜救，7日23时许，最后一名被困人员获救生还，共搜救出26名被困人员，其中16人死亡、10人受伤。国务院安委会决定，对该起事故查处实行挂牌督办。
接报事故后，应急管理部党委书记、部长黄明立即到部指挥中心，视频连线重庆市应急管理局、消防救援总队和现场救援力量，持续调度指导救援处置工作，尚勇、琼色、张永利等部领导参加调度。应急管理部第一时间派出由副部长宋元明带队的工作组和专家赶赴现场，指导应急救援和事故调查处理、善后处置等工作；并调派矿山救护队、工程抢险队等专业救援力量携装备赶赴现场增援。参与救援的消防救援队伍集中攻坚力量，抢抓黄金时间，综合运用生命探测仪、搜救犬、手机定位等措施，精准人员定位，采取“人工施救、人机结合”的战术，以最快速度营救被困人员。同时，加强现场安全防护措施，严防发生次生事故，确保救援安全高效。
事故发生后，现场共投入600余名专业救援力量参与救援。其中，消防救援队伍327人、52辆消防车；矿山救护队和工程抢险队60人、20台起重挖掘装备。
